La cucina altoatesina unisce tradizione alpina e freschezza mediterranea. All’HILBURGER ogni giorno è un invito a lasciarti conquistare dai sapori: cuciniamo con sincerità e autenticità – tutto rigorosamente fatto in casa. Solo ingredienti locali, stagionali, spesso biologici e sempre di prima qualità. Vini selezionati dei migliori viticoltori e cantine dell’Alto Adige – Benvenuti in un viaggio di gusto, senza uscire dall’hotel!
Il martedì sera il ristorante si concede una piccola pausa. Per te è l’occasione ideale per vivere, in totale libertà, la ricchezza gastronomica dell’Alto Adige. A pochi passi dall’Hilburger ti aspettano locande tipiche dal fascino autentico, ristoranti e pizzerie, perfette per chi ama il buon gusto. Naturalmente, questa serata viene detratta dal conto finale.
